Membuat dan menghias cake merupakan bagian dari seni. Sekelompok cake artist membuat hutan Indian seukuran asli yang semua bahan penyusunnya dapat dimakan. Karya ini dibuat untuk Cake & Bake Show di Manchester, Inggris.
'Welcome to the Jungle' adalah tema dari cake berbentuk hutan itu. Cake besar ini terbuat dari sugarcraft, biskuit dan cokelat. Konstruksinya sendiri dibuat oleh CakeBomb, perkumpulan 17 cake artist dari seluruh Inggris yang baru terbentuk.
Tim CakeBomb menghabiskan waktu lebih dari 6.000 jam untuk membuat cake tersebut. Terdapat bentuk flora dan fauna dengan detail serta akurasi menakjubkan. Karya utama dalam cake ini antara lain patung dewi, air terjun gula, hewan eksotis termasuk bayi gajah, dan kumpulan dedaunan menakjubkan tersusun dari 3.000 helai daun dan bunga.
Seluruh susunan cake ini dibuat dengan tangan sehingga dapat menginspirasi pengunjung untuk menyamai kemampuan para artist. Keterampilan yang digunakan cake artist seperti menuang gula, melukis, airbrush, membuat daun dan bunga dari gula, pencetakan cokelat, memahat fondant, konstruksi biskuit dalam jumlah besar, dan membentuknya dengan cokelat.
Menurut koordinator proyek di CakeBomb, Rose Dummer, semua orang dalam tim ini sangat berbakat. Mereka telah memenangkan berbagai kompetisi perorangan dan karya 'Welcome to the Jungle' adalah kolaborasi pertama mereka.
Selama acara, CakeBomb artist membuat demonstrasi dimana mereka berbagi rahasia dibalik kreasinya dan membagi tips praktis.
"Pameran ini bertujuan menyemangati masyarakat untuk terlibat dalam berbagai aspek dunia baking. Image dari sugar work telah bertransformasi beberapa tahun belakangan ini dan akhirnya telah dianggap sebagai cake art sesungguhnya," sebut pencetus Cake & Bake Show, Luke Collings, seperti dilansir dari The Telegraph (04/04/2014).
(odi/fit)
